يمكننا القول بأن الأداء الرياضي المثالي مرتبط ارتباطاً وثيقاً بالحصول على نظام غذائي صحي ومتوازن؛ وذلك لحقيقة حاجة اجسامنا الماسة للفيتامينات والمعادن المتنوعة التي تمنحها الطاقة والحيوية اللازمة للعمل بطاقة كاملة، وحتى يكون أداؤك الرياضي مثاليّ وذو كفاءة عالية فإننا نزودك من خلال السطور التالية بأفضل خيارات الأطعمة التي تحتاج للتركيز عليها لرفع مستوى التركيز وتسريع تعافي العضلات، ومن بينها:
- الشوفان: يعد الشوفان من الحبوب الكاملة المفيد جداً للجسم وتعزز من أدائه الرياضي، فيرتبط تضمين الشوفان في الغذاء اليوم بتحسين عمل الجهاز الهضمي، ورفع مستوى حماية الجسم من الإصابة ببعض السرطانات والأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والشرايين، ويمكنك تناول الشوفان كما هو أو بدمجه مع بعض الوصفات.
- الدجاج: يحتوي لحم الدجاج على بروتينات عالية الجودة، وهو منخفض المحتوى بالدهون المشبعة، ولذلك يعتبر من الخيارات الغذائية المعززة لكفاءة الأداء الرياضي، فيساهم في عملية بناء العضلات ويحافظ عليها، بالإضافة لمساهمته في تسريع تعافيها.
- الزبيب: تحظى الفواكه المجففة بشعبية كبيرة ما بين الرياضيين، ومن بينها على نحو خاص الزبيب؛ فهو مصدر ممتاز للكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم لممارسة التمارين الرياضية بنشاط عالٍ، فلا تتردد بأن يكون رفيقك في أيام التمرين خاصتك.
- الأرز: يعتمد العديد من الرياضيين على الأرز، وخاصةً الأرز البسمتي أو الأرز البني، كمصدر صحي جداً للكربوهيدرات التي يحتاجونها لأداء تمرينهم بنشاط، كما يعتبر وجبة مثالية بعد التمرين يمد الجسم بحاجته من الكربوهيدرات لتسريع تعافي العضلات.
- الخضار الخضراء: وفقاً للدراسات والأبحاث التي أجريت على مجموعات من الرياضيين الذين عمدوا لإدخال الخضراوات الخضراء كالسبانخ في غذائهم اليومي فقد أظهرت النتائج تحسناً ملحوظاً في تركيبة ألياف العضلات لديهم، وخاصة تلك الفئة من رياضيي الرياضات التي تتم في ظروف نقص الأكسجين، مثل تسلق المرتفعات، وقد عُزي سبب ذلك لاحتوائها على النترات التي تساهم في توسيع الأوعية الدموية وتحسين التدفق الدوراني ووصول الأكسجين للأنسجة.
- اللوز: اللوز هو أحد الأطعمة المفضلة بالنسبة للرياضيين؛ فهو معزز بالفيتامين مثل فيتامين (هـ)، والمعادن مثل المغنيسيوم، بالإضافة للدهون المفيدة، وهذا كله تحتاجه عضلات الجيم حتى تقوم بأدائها على أفضل نحو!